Liebe Gäste und Freunde des Roeders,
seit November 2020 befinden wir uns im Lockdown – aber wie jede Krise, wird auch die Coronakrise irgendwann ein Ende haben. Das Licht am Ende des Tunnels wird langsam immer heller.
Wir freuen uns bereits jetzt auf den Tag, an dem in der Küche wieder mit Leidenschaft gekocht wird, das Servicepersonal den Gastraum schön herrichtet und aus der Kaffeemaschine cremiger Espresso läuft.
Bis dahin bleibt uns nur, euch alles Gute zu wünschen, euch zuprosten und zu hoffen, dass wir uns bald wieder im Roeders sehen werden.
„Jeden Morgen ist Welturaufführung“,
In diesem Sinne: einen Toast auf das Glück, das wir gestern hatten, das wir morgen suchen und das wir heute teilen.
Euer Team vom Roeders